Vitamine C Multi – een doordachte dagelijkse vitamine C

Wanneer je hebt besloten dat vitamine C onderdeel is van je week

Vitamine C is een van de weinige supplementen waar bijna iedereen een mening over heeft. Een oma met citroen en honing bij het eerste kuchje. Een vader met bruisende sinaasappeltabletten. De grote groen-oranje potten achterin elke sportschool. Of je het nu kent als keukenritueel of sportwinkelgewoonte, je bent het tegengekomen.

Wat moeilijker te vinden is, is een vitamine C-flesje dat zichzelf niet overschreeuwt. Veel van de ophef rond deze voedingsstof komt uit een boek uit 1970 van Linus Pauling, de tweevoudig Nobelprijswinnaar, die voorstelde dat zeer hoge doses buitengewone dingen zouden kunnen doen. Het klinische onderzoek dat volgde, is eerlijk gezegd gemengd. We gaan dat hier niet overdoen. We zeggen wel wat de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid heeft goedgekeurd – vitamine C draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem, aan de normale collageenvorming, aan de vermindering van vermoeidheid en moeheid – en laten de dramatische claims aan anderen over.

Dit flesje is de doordachte versie van het verhaal. 512 mg vitamine C per capsule – zesenhalf keer de ADH – bovenop zeventien stille partners. Gemaakt voor wie een betekenisvolle dagelijkse dosis vitamine C wil zonder zich over te geven aan een muur van citrusachtige marketing.

Het flesje in je hand

Zestig vegan capsules, in onze crèmekleurige pot met de groene band. Neem één capsule, één tot drie keer per dag, bij de maaltijd, met water. Bij één per dag gaat de fles twee maanden mee. Bij drie per dag twintig dagen – dit zijn werkdoseringen, geen zachte wekelijks-supplementen.

Vitamine C is wateroplosbaar, wat betekent dat het lichaam gebruikt wat het nodig heeft en de rest beleefd afvoert. Enkele heroïsche doses hebben geen zin; het lichaam heeft een verzadigingspunt. Wat werkt is een gestage dagelijkse aanwezigheid, bij de maaltijden en rituelen die je al hebt.

Vitamine C – de kop

Vitamine C – ascorbinezuur – is een van slechts dertien moleculen die het menselijk lichaam niet zelf kan maken. De meeste zoogdieren synthetiseren het uit glucose. Mensen, de mensapen, cavia's en de meeste vleermuizen verloren het gen ongeveer veertig miljoen jaar geleden, en sindsdien halen we vitamine C uit ons eten.

Het ontdekkingsverhaal is mooi. In 1747 voerde James Lind, een scheepschirurgijn van de Royal Navy op HMS Salisbury, uit wat algemeen wordt beschouwd als de eerste gecontroleerde klinische proef in de medische geschiedenis. Twaalf matrozen met scheurbuik, verdeeld in paren, elk paar kreeg een ander voorgesteld middel: cider, azijn, zeewater, knoflook-met-mosterd, vitrioololie, en sinaasappels en citroenen. De twee matrozen op sinaasappels en citroenen herstelden binnen een week. Lind's A Treatise of the Scurvy (1753) is een van de grote stille documenten in de geneeskunde. Het molecuul zelf werd pas in 1932 geïsoleerd, toen de Hongaarse biochemicus Albert Szent-Györgyi het uit paprika haalde – Hongaarse rode peper. Hij kreeg er vijf jaar later de Nobelprijs voor.

Onze capsule levert 512 mg vitamine C per capsule – 640% van de Europese ADH. Dat is een werkdosering, ruim boven wat je uit een keuken-sinaasappel haalt, en het is de kop waar deze hele formule om draait.

Baobab vruchtvlees – de Afrikaanse omgekeerde boom

De baobab – Adansonia digitata – is een van de vreemdste bomen op aarde. De stam zwelt op en slaat water op als een enorm houten vat; de kale takken aan de bovenkant lijken zo op wortels dat de boom in heel Afrika de bijnaam de omgekeerde boom heeft. Volwassen baobabs worden meer dan duizend jaar oud.

De vrucht is een harde, houtachtige, kalebasvormige peul. Binnenin zitten de zaden in een droge, romige, zurige pulp die van nature rijk is aan vitamine C – gram voor gram meer dan hetzelfde gewicht verse sinaasappel. Wij gebruiken 100 mg per capsule vanwege de whole-food matrix – de omringende vezels en mineralen waarmee het kale ascorbinezuurmolecuul in de natuur reist.

Acerola, zwarte knoflook, olijfblad, reishi – het ondersteunende koor

Acerola – Malpighia glabra – is een kleine tropische kers uit het Caribisch gebied. De verse vrucht is een van de meest geconcentreerde natuurlijke bronnen van vitamine C in het plantenrijk – ongeveer dertig keer de dichtheid van een verse sinaasappel. Wij gebruiken 48 mg per capsule.

Zwarte knoflook is gewone Allium sativum die enkele weken onder gecontroleerde warme vochtigheid wordt gehouden. De tenen worden glanzend zwart, de textuur wordt jelly-achtig en de scherpe scherpte wordt vervangen door een zoete, balsamico-achtige smaak. De techniek is van Koreaanse en Japanse oorsprong; zwarte knoflook is daar al eeuwen een keukeningrediënt. Wij gebruiken 50 mg per capsule.

Olijfblad – Olea europaea – wordt al duizenden jaren gebruikt in de Middellandse Zee als volksgeneesmiddel. De stof die zijn moderne reputatie heeft verdiend, is oleuropeïne, de polyfenol die de bladeren hun kenmerkende bitterheid geeft. Wij gebruiken 40 mg per capsule.

Reishi – Ganoderma lucidum – is de lakglanzende rode schimmel die groeit op Oost-Aziatische hardhoutstammen. In de Han-farmacopee Shennong Bencao Jing (rond 200 n.Chr.) staat het vermeld in de hoogste superieure klasse van kruiden. Wij gebruiken 20 mg vruchtlichaamextract per capsule – een lange stille traditie, in kleine dosis aangehaald.

Citrusbioflavonoïden en rozenbottel – de kleur- en pigmentpartners

De bioflavonoïden – hesperidine, naringenine, eriocitrine en andere – zijn de oranje-gele pigmenten die citrusvruchten hun kleur geven. Ze zitten in de witte schil en de binnenste segmentwanden – de delen van de sinaasappel die de meeste mensen weggooien. In de natuur reist ascorbinezuur bijna altijd samen met deze pigmenten; het kale molecuul op zichzelf is een laboratoriumcreatie. Wij voegen daarom 25 mg citrusbioflavonoïdencomplex per capsule toe.

Rozenbottel – Rosa canina – voegt nog eens 25 mg toe. Rozenbottelsiroop, tijdens de oorlogsjaren aan Britse kinderen gegeven toen sinaasappels schaars waren, was het thuisfront-vitamine C van het land. De hondsroosvrucht is van nature rijk aan ascorbinezuur plus een bredere mix van carotenoïden en flavonoïden – weer een whole-food matrix-bijdrage.

De kleinere stemmen – kurkuma, cayenne, vlierbes, gember, grapefruitzaad, Bioperine

Het midden van de formule is een koor van planten die elk 10–36 mg per capsule bijdragen. Kurkuma (36 mg) voor zijn curcuminepigment; cayenne (20 mg) voor capsaïcine-warmte; zwarte vlierbes (15 mg) – de haagbes van Noord-Europa; grapefruitzaad (15 mg); gember (10 mg); Bioperine (2,6 mg) – het gestandaardiseerde zwarte peperextract met piperine, hier om de opname van de rest van de formule te ondersteunen.

Geen van deze is de kop. Elk zit erin omdat, in een langzaam opgebouwde dagelijkse vitamine C-formule, het plantenkoor de kleur van het geheel verandert.

De sporenmineralen en live-culture ruggengraat

De onderkant van het etiket is de ruggengraat – de plek waar de door EFSA goedgekeurde formuleringen staan.

Vitamine E (5 mg α-TE, 41% ADH) – draagt bij aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress. Zink (5 mg, 50% ADH) – draagt bij aan een normale immuunfunctie en aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress. Vitamine B6 (1,5 mg, 107% ADH) – draagt bij aan de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Selenium (10 μg, 18% ADH) – draagt bij aan een normale immuunfunctie. Vitamine D (2,5 μg, 50% ADH) – draagt bij aan een normale immuunfunctie.

Plus een kleine dosis Lactobacillus acidophilus – 125 miljoen CFU. Een live-culture knipoog. Geen probioticum in de hoge-doseringszin – daarvoor kun je kijken naar onze Live Cultures-lijn – maar een kleine dagelijkse aanwezigheid hier.

Hoe gebruik je het

Eén capsule, één tot drie keer per dag, bij de maaltijd. De meeste mensen komen uit op één of twee per dag. Drie is de bovengrens en is de dosis die mensen gebruiken tijdens een afgebakende periode van twee weken – bijvoorbeeld rond een stressvolle week, een lange vlucht, een seizoenswisseling.

Een praktische opmerking: neem dit 's ochtends of bij de middagmaaltijd. Vitamine C is mild stimulerend, zoals koffie mild stimulerend is, en een capsule van 512 mg om 21.00 uur heeft bij sommige gevoelige mensen een klein effect op het inslapen. De meesten merken het niet. Enkelen wel.

Eerlijke kanttekeningen

Dit is een voedingssupplement – het vult een gevarieerde voeding aan, vervangt deze niet. Overschrijd niet drie capsules per dag.

Als je zwanger bent of borstvoeding geeft, overleg dan eerst met je huisarts. Als je onder controle staat vanwege ijzerstapeling (hemochromatose), bedenk dan dat hoge doses vitamine C de ijzeropname verhogen – nuttig voor sommigen, de verkeerde kant voor anderen. Als je een geschiedenis van nierstenen hebt, met name oxalaatstenen, overleg dan met je arts voordat je langdurig hoge doses vitamine C gebruikt. Als je warfarine of andere bloedverdunners gebruikt, overleg dan met je arts – de kleine dosis knoflook in deze formule is ver onder culinair gebruik, maar het is goed om te melden.

Als je tot hier hebt gelezen, dankjewel. We probeerden de pagina te schrijven die we zelf zouden willen lezen voordat we geld uitgeven. Gewoon een scheepschirurgijns citroenrantsoen, een Hongaars paprika-molecuul, een Afrikaanse omgekeerde boom, en een klein dagelijks ritueel.

— Vitadefence